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Kochkurs – SPARGEL & ERDBEERE

Landglück Nußbacher Str. 8a, Nesselried, Deutschland

Endlich wieder Spargelzeit! Roh, gebraten, confiert oder gekocht, weiß oder grün. Ronny Marzin verpackt die Vielfalt des edlen Gemüses in kreative Rezepte. Perfekt wird das kulinarische Erlebnis durch die Kombination mit frischen Erdbeeren. In gemeinsamer Arbeit entsteht ein buntes Menü aus großen und kleinen Speisen, bei dem die süße Nachspeise natürlich nicht fehlen darf. Dauer: […]

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Straußen Kochen

Landglück Nußbacher Str. 8a, Nesselried, Deutschland

Ein Kochevent mit Straußenfleisch aus eigener Zucht bietet eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarischen Möglichkeiten dieses außergewöhnlichen Fleisches zu entdecken. Unter der fachkundigen Anleitung von Ronny Marzin wird ein exklusives 3 Gänge Überraschungsmenü live zubereitet, das die Vielseitigkeit und den delikaten Geschmack von Straußenfleisch in den Vordergrund stellt. Teilnehmer können spannende Einblicke in die Zubereitungstechniken gewinnen […]

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Donnerstags Muschelabend

Ein Muschelabend mit Ronny Marzin verspricht ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu werden. Ronny Marzin, bekannt für seine Leidenschaft und sein Können in der Küche, bringt seine Gäste auf eine maritime Geschmacksreise. Frische Muscheln, sorgfältig ausgewählt und mit raffinierten Gewürzen und Zutaten verfeinert, stehen im Mittelpunkt des Abends. Begleitet von passenden Weinen und einer gemütlichen […]

Kochkurs Wild

Landglück Nußbacher Str. 8a, Nesselried, Deutschland

Wir zerlegen das frische Wild und gehen auf die Unterschiedlichen Muskeln ein, anschließend bereiten wir Verschiedene Gerichte aus Wild zu. Vom klassischen Braten bis zum rosa gebratenem Fleisch. Beginn: 11 Uhr "Aktiv Mitarbeiten" ca. 4 Std. anschließend gemeinsames Essen Gebühr: 142 € inkl. Aperitif / Leihkochschürze / Rezepte

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