HEIMAT hat viele Attribute, aber wonach schmeckt sie eigentlich? Sicherlich nach Liebe, Humor, Geborgenheit, Vertrautheit. Vor allem aber verdammt lecker! Zusammen mit Euch wollen wir die HEIMAT bei unseren Afterwork Terminen auf die Teller zaubern. Was sie für Euch kulinarisch bedeutet, welche Gerichte und Lebensmittel Ihr Euch darunter vorstellt, könnt Ihr uns bei der Anmeldung […]
Verbringt einen exklusiven Abend in unserer Kochschule. Wir empfangen Euch ab 18 Uhr mit Aperitif und Fingerfood. Danach kommen 5 Gänge “Menü Suprise” die nach allen Regeln der Kochkunst Live mit Euch an der Kochinsel zubereitet und angerichtet werden. Kosten: 95 € pro Person inkl. Aperitif Anmeldung: anfrage@ronnymarzin.de 07805 916 49 55
An dem Abend haben wir für Euch einiges geboten! BBQ Buffet -all you can eat- 42€ Später gibt’s auch noch Essen auf die Hand Weine vom Partyweingut Börsig / Cocktails / Bier vom Fass / Geiles Ambiente Zum Essen und warmwerden öffnen wir die Pforten ab 17 Uhr Musik startet ab ca. 19.30 Uhr Preise: […]
An diesem Sonntag möchten wir gemeinsame Stunden mit der ganzen Familie zum Sommer Ende genießen! Auf den 15 Uhr öffnen wir unsere Pforten Kinder- Kochaktion in unserer Kochschule für jedes Alter (10 € Unkostenbeitrag/ Kind) Für die Erwachsenen gibt es leckere Cocktails / Frisches Bier vom Fass / Fingerfood ab 17.30 Uhr BBQ- Buffet zum […]
Ein Kochevent mit Straußenfleisch aus eigener Zucht bietet eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarischen Möglichkeiten dieses außergewöhnlichen Fleisches zu entdecken. Unter der fachkundigen Anleitung von Ronny Marzin wird ein exklusives 3 Gänge Überraschungsmenü live zubereitet, das die Vielseitigkeit und den delikaten Geschmack von Straußenfleisch in den Vordergrund stellt. Teilnehmer können spannende Einblicke in die Zubereitungstechniken gewinnen […]
Ein Muschelabend mit Ronny Marzin verspricht ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu werden. Ronny Marzin, bekannt für seine Leidenschaft und sein Können in der Küche, bringt seine Gäste auf eine maritime Geschmacksreise. Frische Muscheln, sorgfältig ausgewählt und mit raffinierten Gewürzen und Zutaten verfeinert, stehen im Mittelpunkt des Abends. Begleitet von passenden Weinen und einer gemütlichen […]
Ein Kochevent mit Straußenfleisch aus eigener Zucht bietet eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarischen Möglichkeiten dieses außergewöhnlichen Fleisches zu entdecken. Unter der fachkundigen Anleitung von Ronny Marzin wird ein exklusives 3 Gänge Überraschungsmenü live zubereitet, das die Vielseitigkeit und den delikaten Geschmack von Straußenfleisch in den Vordergrund stellt. Teilnehmer können spannende Einblicke in die Zubereitungstechniken gewinnen […]
Menüpreis: 140 € für zwei Personen inkl. Aperitif Reservierungen sind für Freitag, den 14.02.2025 und Sonntag, den 16.02.2025 Mittags und Abends Möglich! Am Samstag, den 15.02.2025 haben wir eine Geschlossene Veranstaltung und nehmen keine Reservierungen an. Zur Online Reservierung geht es HIER
Wir zerlegen das frische Wild und gehen auf die Unterschiedlichen Muskeln ein, anschließend bereiten wir Verschiedene Gerichte aus Wild zu. Vom klassischen Braten bis zum rosa gebratenem Fleisch. Beginn: 11 Uhr "Aktiv Mitarbeiten" ca. 4 Std. anschließend gemeinsames Essen Gebühr: 142 € inkl. Aperitif / Leihkochschürze / Rezepte
Tauche ein in die kulinarische Welt der badischen Küche mit unserem exklusiven Kochkurs "Badisch Gut". Dieser Kurs ist die perfekte Gelegenheit, um die traditionellen Aromen und Techniken der Region kennenzulernen und selbst zu meistern. Beginn: 11 Uhr "Aktiv Mitarbeiten" ca. 4 Std. anschließend gemeinsames Essen Gebühr: 142 € inkl. Aperitif / Leihkochschürze / Rezepte Mach […]
