Tauche ein in die kulinarische Welt der badischen Küche mit unserem exklusiven Kochkurs "Badisch Gut". Dieser Kurs ist die perfekte Gelegenheit, um die traditionellen Aromen und Techniken der Region kennenzulernen und selbst zu meistern. Beginn: 11 Uhr "Aktiv Mitarbeiten" ca. 4 Std. anschließend gemeinsames Essen Gebühr: 142 € inkl. Aperitif / Leihkochschürze / Rezepte Mach […]
Wir zerlegen das frische Wild und gehen auf die Unterschiedlichen Muskeln ein, anschließend bereiten wir Verschiedene Gerichte aus Wild zu. Vom klassischen Braten bis zum rosa gebratenem Fleisch. Beginn: 11 Uhr "Aktiv Mitarbeiten" ca. 4 Std. anschließend gemeinsames Essen Gebühr: 142 € inkl. Aperitif / Leihkochschürze / Rezepte
Ein Kochevent mit Straußenfleisch aus eigener Zucht bietet eine einzigartige Gelegenheit, die kulinarischen Möglichkeiten dieses außergewöhnlichen Fleisches zu entdecken. Unter der fachkundigen Anleitung von Ronny Marzin wird ein exklusives 3 Gänge Überraschungsmenü live zubereitet, das die Vielseitigkeit und den delikaten Geschmack von Straußenfleisch in den Vordergrund stellt. Teilnehmer können spannende Einblicke in die Zubereitungstechniken gewinnen […]
